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提起桃源,人们就会想起那不一般的饺子,可您知道吗?这里的菜更加丰富，桃源针对现代人的饮食特点,吸取传统菜品中的精华,潜心研究菜品的营养搭配，绝对让您吃到健康，品到美味。
为了保证饮食平衡，桃源饺子推出了系列保健菜肴，如“剁椒蒸深海鱼头”：利用阿拉斯加深海鱼头为原料加工而成，鱼头入药的历史悠久，《本草纲目》列举了20多种鱼头可作药用。鱼头的医用价值很高，是补脑、补钙的好食品，被称为食品中的“脑白金”。“飞燕钓鱼”：利用草鱼为原料加工而成；不仅酸甜可口，而且造型美观、颜色鲜亮，让谁一看到后都胃口大开，再如桃源悉心独创的营养滋补菜，用营养丰富的墨子鱼做原料，其中富含镁、钙、钠等人体必须微量元素，不仅有很高的营养价值，更是四季滋补上品。名字也包含了无限的祝福叫“一帆风顺”。一个看似简单的竹筒，揭开立即香味扑鼻。“农家竹筒鸡”将油嫩的仔鸡和味道鲜美的茶树茹同煮，不仅利于茶树茹中的多种维生素和微量元素吸收，更可能增进食欲，还有降低血压的作用呢。“芦笋牛柳“则是芦笋和牛里脊肉的完美融合，可散结，常食有抗癌的作用—美味佳肴真是数不胜数。
作为市政府指定公务刷卡单位，桃源菜品不仅成品色泽鲜亮，所选原料更是无公害的绿色产品，全部都是精挑细选后再进行严格浸泡、择洗，消毒加工，既保持了原料中的营养成分又去掉了其中的有害物质，十三届厨师节上更获得了“中国名菜”的称号。 |
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